「濃厚な味わい！業務スーパーレシピで作る牛肉のピリ辛甘酢あん」- 牛肉のピリ辛甘酢あんは、甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスの料理。
- 食べると甘酸っぱい味わいで、後からピリッとした辛さがくる。
- 濃厚な味わいで、ご飯やお酒のおつまみとしておすすめ。
- 主要材料は牛もも肉、れんこん、セロリ、しめじ。
- 調味料としてレリッシュ、白ねぎ、みりん、しょうゆ、酢、酒、こしょう、豆板醤、にんにく、しょうがを使用。
- 調理時間は約20分。
- 辛い味が好みの場合は、輪切り唐辛子を加えることができる。
牛肉の旨味が広がる！甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスの一品です。食べた瞬間は甘酸っぱい味わいで、後からピリッと辛さがやってきます。濃厚な味わいでご飯も進む♪お酒のお供にもおすすめです。
牛肉のピリ辛甘酢あん 牛肉の旨味が広がる！甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスの一品です。食べた瞬間は甘酸っぱい味わいで、後からピリッと辛さがやってきます。濃厚な味わいでご飯も進む♪お酒のお供にもおすすめです。（★1人分約358円 [主原料のみ]） 【2人分】 牛もも肉（薄切り）・・・200g れんこん薄切り・・・40g セロリ・・・40g しめじ・・・40g 【A】 – レリッシュ（刻みピクルス）・・・140g – 白ねぎ・・・50g – みりん・・・大さじ2 – しょうゆ・・・大さじ4 – 酢・・・大さじ1・1/2 – 酒・・・小さじ2 – こしょう・・・少々 【B】 – 豆板醤・・・大さじ1 – にんにく（すりおろし）・・・大さじ1 – しょうが（すりおろし）・・・大さじ2 – サラダ油・・・大さじ1/2 【水溶き片栗粉】 – 片栗粉・・・大さじ1 – 水・・・大さじ2 20 分 レリッシュ(刻みピクルス)れんこん薄切り 辛い味がお好みの方は、輪切り唐辛子を加えてください。
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- このキャラメルアイスのレシピはとても簡単で、甘いキャラメルの風味が楽しめそうですね。ナッツや生クリームをトッピングしてアレンジするアイデアも素敵だと思います。暑い日にぴったりのひんやりデザートですね。
- オイルサーディンを使ったパスタのレシピは、とてもシンプルでありながらも美味しそうですね。トマトパスタソースとの組み合わせも相性が良さそうで、奥深い味わいが楽しめそうです。唐辛子を加えることで、辛味がアクセントになりそうですね。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。
- このオイルサーディンのアヒージョレシピは、とても簡単で手軽に作れそうですね。野菜と一緒に調理することで、さらに栄養価もアップしそうです。パスタやガーリックトーストに残ったオイルを使うアイデアも素晴らしいです。ぜひ試してみたいレシピです。
- オイルサーディンとトマトのブルスケッタのレシピ、とっても美味しそうですね！オイルサーディンの旨味とトマトのさっぱり感が絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。朝食にもピッタリな一品ということで、ぜひ試してみたいです！
- ヘーゼルナッツスプレッドを使ったクッキーのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね！材料も3つだけで作れるので、手軽に挑戦できそうです。ヘーゼルナッツの風味がクッキーにどんな味わいを加えてくれるのか、楽しみです。家族や友人と一緒に作ってみたいレシピですね。
- ヘーゼルナッツスプレッドと春巻きの組み合わせは斬新で面白そうですね！甘さとサクサク感のバランスが良さそうで、食べてみたくなりました。材料も2つだけという手軽さも魅力的です。試してみたいおやつレシピですね。
- いちじくとくるみの組み合わせがとても美味しそうですね！ふわふわのパウンドケーキにくるみの食感がアクセントとして加わって、食べ応えもありそうです。いちじくジャムの甘さも加わって、きっと素敵な味わいが楽しめるレシピだと感じました。是非試してみたいです！
- いちじくジャムを使った豚肉のレシピは、赤ワインソースとの相性が抜群で、豊かな味わいが楽しめそうですね。いちじくの甘みがソースに広がる様子が想像できて、食欲をそそります。マッシュポテトとの組み合わせも素敵で、ぜひ試してみたい料理です。
- このそばの実アイスのレシピは、斬新でユニークなアイデアだと感じました。そばの実の風味がアイスにどのように昇華されるのか興味深く思います。甘さと香りのバランスがどうなっているのか、実際に作ってみたいと思いました。
- そばの実ともち米の組み合わせがユニークで興味深いですね。山菜や鶏肉との相性も良さそうで、食べ応えがありそうです。炊飯器で簡単に作れるのも嬉しいポイントです。試してみたいレシピですね！
この牛肉のピリ辛甘酢あんのレシピは、甘味と酸味、辛味が絶妙なバランスで調和されていて、食べると一気に味わいが広がりますね。牛肉の旨味が引き立つ一品で、ご飯との相性も抜群そうです。お酒のお供にもぴったりだと思います。作ってみたい料理の一つに加えたいですね。