おはようございます。24/3/25(月曜日)「エスビー」の最新動画をお知らせします。
実は、子どもの約3人に1人が偏食傾向にある。
子どもの偏食に本気で悩み・挑戦する母親の姿に密着したドキュメンタリームービー「キライなものを好きなものに」です。
料理研究家・今井久美子先生の指導の下、肉や魚や野菜のくさみをおさえるカレーの香りを使ったレシピと、
子どもの小さな口に合わせた調理法で、子どもたちの偏食克服に挑戦しました。
動画の中では、子どもたちが嫌いな食べ物を気づかない間に克服していく姿や、
子どもの偏食に悩む母親の姿など、様々な家族ドラマが繰り広げられます。
「香りとスパイスができることPROJECT」では、一人ひとりが抱える「食の悩み」をスパイスとハーブの香りや色や風味で解決できるキッカケをつくっていきます。
※香りとスパイスができることPROJECT特設サイト:URL: リンク
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