日清食品、4月1日に「AFURI 柚子塩らーめん」を全国新発売

日清食品株式会社 (社長:安藤 徳隆) は、「AFURI 柚子塩らーめん」を4月1日(月)に全国で新発売します。 魚介の旨みと柚子の香りをアップ! お店の味わいにより近づいた黄金色のスープ 弊社の「AFURI」シリーズは、ラーメン界にポップかつモダンな風を吹き込んだラーメン店「AFURI」代表の中村 比呂人 (ひろと) 氏監修による商品で、2015年の発売以来、新商品を発売するたびに大変な人気を博しています。 「AFURI 柚子塩らーめん」は、「AFURI」の看板メニュー「柚子塩らーめん」の味わいを再現した商品で、鶏ガラをベースに鶏油 (ちーゆ) のコクと魚介の旨み、柚子の爽やかな香りをきかせた黄金色のスープが大変ご好評をいただいています。 今回、お店の味わいにより近づけるため、サバなどの魚介の旨みと柚子の香りをアップしました。麺は、しなやかで歯切れの良い全粒粉入りノンフライストレート麺で、コク深い上品な味わいのスープと相性抜群です。具材には、豚のジューシーな旨みが口の中に広がる炙りコロチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、柚子皮を入れました。 おいしさに磨きをかけた店主こだわりの逸品を、ご家庭で心ゆくまでご堪能ください。 商品特長 1. 麺 しなやかで歯切れの良い全粒粉入りノンフライストレート麺。 2. スープ 鶏ガラをベースに鶏油のコクとかつおや昆布、サバなどの魚介の旨み、柚子の爽やかな香りをきかせた黄金色のスープ。お店の味わいにより近づけるため、サバなどの魚介の旨みと柚子の香りをアップしました。 3. 具材 豚のジューシーな旨みが口の中に広がる炙りコロチャーシュー、メンマ、白髪ネギ、青ネギ、柚子皮。 「AFURI」について 2003年に創業し、昼夜問わず行列が絶えない人気ラーメン店。店名の「AFURI」は、神奈川県・丹沢にそびえる大山 (通称:阿夫利山 (あふりやま) ) の麓で得られる清らかな水を、スープの仕込み水として用いたことに由来します。スタイリッシュな外観、シンプルで居心地の良い店内、鶏ベースの黄金色のスープが特徴的な淡麗系のラーメンが、国内外の若い男女を中心に人気を集めています。 商品概要

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