おはようございます。24/3/17(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
お口の中でシュワッと溶ける軽いメレンゲ菓子です。春らしく桜のかたちに絞り、苺味に仕上げました。
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■ 材料(約40個分)
・卵白 / 1個分(約35g)
・グラニュー糖 / 30g
・フリーズドライパウダー ストロベリー / 4g
《使用した道具》
・桜口金 / 1個
・スロウバッグ / 1袋
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・フリーズドライパウダー ストロベリー 20g
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・桜口金
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