【動画】富澤商店/桜パウンドケーキ / お菓子のレシピ【24/3/16】
こんにちは。24/3/16(土曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
香りと少しの塩味を感じられる、桜の季節にぴったりな春色パウンドケーキ。
桜パウダーのおかげで、色素を使わなくてもきれいな桜色に仕上がります。
季節限定の桜パウダーと桜あんをたっぷり使っているので、この季節だけの特別なレシピです。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料（18cmパウンド型1本分）
《パウンド生地》
・バター(食塩不使用) / 100g
・粉砂糖 / 80g
・全卵 / 90g
・薄力粉 / 100g
・ベーキングパウダー / 2g
・桜パウダー / 5g
《フィリング》
・桜あん / 30g
・牛乳 / 7g
《アイシング》
・粉砂糖 / 130g
・桜パウダー / 1g
・牛乳 / 8g
《使用した道具》
・ブリキパウンド型 / 小1個
・パウンド型用敷紙 / 小1枚
・使い捨て絞り袋 / 2枚
・スパチュラ / 1個
・ハンドミキサー / 1台
・ホイッパー / 1個
・アイシング用コルネ袋 / 1枚
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・桜パウダー / 50g
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・ブリキパウンド型 / 小1個
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