【動画】富澤商店/ふんわり♪ 基本の丸パン / パンのレシピ【24/3/6】
深夜に失礼します。24/3/6(水曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
ふんわりと柔らかい生地を丸めただけのシンプルなパン。
「春よ恋」の優しい甘さが特徴です。
パクッと手軽に食べられる大きさなので、気づいたら何個も食べちゃったということに!
チョコクリームやアーモンドクリームを塗っておやつにも、スープやサラダと合わせて食事パンにもぴったりです。
ふわふわ柔らかな食感にするには「こねる」作業が大切です。しっかりとこねてください。
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■ 材料（8個分）
《パン生地》
・強力粉 / 180g
・薄力糖 / 24g
・塩 / 4g
・ドライイースト / 3g
・スキムミルク / 6g
・バター(食塩不使用) / 30g
・全卵 / 20g
・水 / 100ml
・全卵(塗り卵用) / 適量
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・春よ恋 / 1kg
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