- 岩塩&ペパーで肉の旨みを引き立たせた炭焼きステーキのレシピ
- 調理時間は約10分で、1人分のエネルギーは358kcal、食塩相当量は1.7g
- 牛肉に岩塩&ペパーを振りかけて炭火で焼き、好みの焼き加減にする
- ステーキ肉は常温に戻してから焼くとよい
岩塩&ペパー炭焼きステーキ
岩塩&ペパーで肉の旨みが引き立つ 肉のおかず 調理時間 約10分 エネルギー 358kcal 食塩相当量 1.7g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料2人分 作り方 牛肉に岩塩&ペパーを振りかけなじませる。 おこした炭火の網の上で(1)の牛肉を焼き色がつくまで焼き、裏返して好みの焼き加減に焼く。 一口メモ *ステーキ肉は常温にもどしてから焼くとよいでしょう。*両面を焼いたのち、火からおろしてアルミホイルにくるんで余熱で火を入れるとよいでしょう。 使用した商品 90g GABAN 岩塩&ペパー
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ハウスレシピにコメントする(匿名◎)
- フルーチェを使ったクリスマスツリーのレシピ、とっても可愛らしいアイデアですね!ムースとホットケーキを組み合わせて、キウイやいちごでデコレーションするという工夫が素敵です。クリスマスパーティーなどで活躍しそうな一品ですね。試してみたいと思います!
- この牛すじ野菜チップスカレーのレシピは、手間暇かけて作る価値があるように感じます。牛すじをじっくり煮込んで作るカレーは、きっと濃厚で深い味わいが楽しめることでしょう。さらに、野菜チップスをトッピングすることで、食感や風味のアクセントが加わりそうです。手間をかける分、満足感のある一品になりそうですね。
- このレシピは、普通のキーマカレーとは一味違うアレンジが施されていて興味深いですね。緑茶や黒豆の組み合わせがどんな味になるのか想像するだけでワクワクします。また、カレーに削りかつお節を加えるのも斬新で面白いアイデアだと思います。料理の幅を広げるために、このような新しい試みに挑戦するのも楽しいですね。
- このレシピは、鮭とキャベツを使ったヘルシーでユニークなカレーですね。魚の旨みと野菜の甘みが絶妙にマッチしていそうです。手軽に作れるのも嬉しいポイントですね。ぜひ試してみたいレシピです。
この岩塩&ペパー炭焼きステーキのレシピはシンプルで素材の味を活かした料理法ですね。岩塩とペパーのシンプルな組み合わせが、肉の旨みを引き立ててくれそうです。焼き加減も自分好みに調整できるので、食べる人それぞれの好みに合わせて楽しめそうです。焼きたてのステーキは食欲をそそりますね。