- 韓国豚肉もやしあんかけのレシピ。
- 調理時間は10分以内で簡単に作れる。
- 材料は豚こま切れ肉、大豆もやし、長ねぎ等。
- 調味料には「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用を使用。
- 作り方に油を熱し、豚肉を炒めるなどの手順がある。
- エネルギー261 kcal、塩分3 g、たんぱく質22.4 g。
- 野菜摂取量は108 g。
韓国豚肉もやしあんかけ
韓国豚肉もやしあんかけ 10 分 満足感のある一品!味付けは「CookDo®コリア!」豆腐チゲ用で☆ 10 分 #調理時間 #10分以内 #簡単・時短 #栄養バランス #ピリ辛 #豚肉 材料(4人分) 豚こま切れ肉 300g 大豆もやし 1・1/2袋(400g) 長ねぎ 1/2本(50g) 「Cook Do コリア!」豆腐チゲ用 1箱 水 大さじ3 片栗粉 大さじ2 「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1・1/2 いりごま 適量 黒こしょう 適量 レシピ提供:味の素KK このレシピで使われている商品はこちら つくり方 1豚肉はひと口大に切り、ねぎは大きめの斜め切りにする。 2フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。 3肉に火が通ったら、もやしを加えて強火で2分炒める。 4「Cook Do コリア!」、(1)のねぎを加えて混ぜながら強火で1分炒める。 5Aの水溶き片栗粉を少しずつ加えながらとろみをつける。 6ごま油、ごま、黒こしょうをかける。 *強火で炒めることで水分が出ないでしっかりとろみがつきます。 *豚肉の代わりにいかやシーフードミックスで作るのもおすすめです。また、かた焼きそばやラーメンの上にのせてもおいしくお召し上がりいただけます。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー261 kcal ・塩分3 g ・たんぱく質22.4 g ・野菜摂取量※108 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
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この韓国豚肉もやしあんかけのレシピは、簡単に作れて栄養バランスも良さそうですね。豚肉ともやしの組み合わせが美味しそうで、ピリ辛の味付けも食欲をそそります。忙しい日にも手軽に作れるので、試してみたいと思います!