白菜と豆腐団子の中華風スープ【ハウスレシピ】

具材たっぷり スープ 卵・乳製品・豆・豆腐のおかず 豆腐（34） 調理時間 約30分 エネルギー 186kcal 食塩相当量 2.9g エネルギー・食塩相当量は1人分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4人分 作り方 白菜はざく切り、たけのこは薄切りにする。干ししいたけはもどして水気を切りそぎ切りにし、もどし汁は取っておく。春雨はさっとゆでて食べやすい長さに切る。 ボウルに豆腐、鶏ひき肉、豆腐ハンバーグヘルパーを入れてよく混ぜ合わせる。８等分にして丸め、豆腐団子を作る。　 鍋に干ししいたけのもどし汁と水を合わせて８００ｍｌにして入れ、中華スープの素、しょう油、酒、砂糖、塩を加えて煮立てる。ここに（１）の白菜、たけのこ、干ししいたけを加え、沸騰したら（２）の豆腐団子を入れ、再び煮込む。 豆腐団子に火が通ったら、（１）の春雨を加えてさっと煮る。 一口メモ ＊豆腐ハンバーグヘルパーを利用して豆腐団子を作ります。鍋物や煮物にも利用できます。＊豆腐ハンバーグヘルパーの内袋開封後は１回で使い切ってください。 使用した商品 ６６ｇ 豆腐ハンバーグヘルパー きのこ入り

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