【動画】ミツカン/厚切り大根と鶏手羽元のさっぱり煮の作り方【ミツカン公式】【23/12/20】

おはようございます。23/12/20(水曜日)「ミツカン」の最新動画をお知らせします。 手羽元と大根で作るさっぱり煮です。大根は電子レンジで加熱することで、味しみがしやすくなります！ 【材料 2人分】 鶏手羽元: ６本（３６０ｇ） 大根: １／４本 小ねぎ（小口切り）: 適宜 [A] ミツカン 味ぽん®: １００ｍｌ 水: １００ｍｌ みりん: ５０ｍｌ 【作り方】 ①大根は2cm厚さの半月切りに。耐熱皿にのせふんわりラップし電子レンジ（600W）で5分加熱する（うっすら透明）。手羽元は水けをペーパータオル等でふき取る。 ②鍋に①と[A]を入れ、強めの中火にかける。 ③煮立ったら蓋をし中火で20分程煮る（まんべんなく味がしみるように途中上下を返す） ④器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。 ※しょうがを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合は、薄切りにしたものを１かけ（チューブの場合は小さじ１）入れてください。 商品：ミツカン　味ぽん® 料理：厚切り大根と鶏手羽元のさっぱり煮 ※「味ぽん」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。 ---------------------------------------- やがて、いのちに変わるもの。 『Mizkan』 ■ご紹介メニューの作り方 リンク ---------------------------------------- ■ミツカン公式サイト リンク ----------------------------------------
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