- 「熱烈中華食堂日高屋」の「野菜たっぷりタンメン」の味わいを再現したカップめん
- 手打ち風めんの再現をこだわり、厚みのあるもちもちとした食感のめんに仕上げた
- 豚肉と鶏肉のコクに調理感のある野菜の旨みを合わせたタンメンスープ
- 具材はキャベツ、にんじん、もやしの組み合わせ
- 他にも「バクダン炒め味ラーメン」などのラインナップがある
サッポロ一番 日高屋監修 野菜たっぷりタンメン
サッポロ一番 日高屋監修 野菜たっぷりタンメン 「熱烈中華食堂日高屋」の「野菜たっぷりタンメン」の味わいを再現したカップめんです。 当社独自特許の特殊切刃を使用することで手打ち風めんを再現しました。めんの厚みに差をつけることで、薄い部分はつるつるとした食感で味のりもよく、厚い部分はもちもちとして食べ応えのあるめんに仕上げました。 豚肉と鶏肉のコクに調理感のある野菜の旨みを合わせ、黒こしょうで味を調えました。野菜の旨みとごま油の風味がきいたタンメンスープです。 具材はキャベツ、にんじん、もやしの組み合わせです。 (ラインナップ)サッポロ一番 日高屋監修 バクダン炒め味ラーメン
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サッポロ一番にコメントする(匿名◎)
- サッポロ一番のご当地×御出汁シリーズは、地域の特産品を活かしたラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。福岡のはかた地どりを使用した水炊き風ラーメンは、地元の味を手軽に楽しめる点が素晴らしいと感じました。他のラインナップも気になるので、機会があれば試してみたいです。
- サッポロ一番の仙台牛粉末使用の牛テールスープ風ラーメン、美味しそうですね!仙台牛のうまみと牛テールスープ風の塩味が絶妙に組み合わさっていそうで、食べてみたくなりました。具材の肉そぼろやかき卵も絶対に相性が良さそうです。他のラインナップも気になるので、ぜひ試してみたいです!
- このサッポロ一番のご当地熱愛麺、坂内食堂 喜多方本店監修の中華そばは、本格的な味わいを手軽に楽しめるのが魅力ですね。太いめんと細いめんの組み合わせや豚のうまみをベースにしたスープ、チャーシューやメンマの具材もたまらなく美味しそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の塩らーめんをうどん風にアレンジした「塩らーめんまさかのうどん」、興味深い組み合わせですね!もちもちの太めんとなめらかなうどん、さらに和風スープへの味変えも楽しめるというのは魅力的です。具材も充実していて、食べ応えがありそうです。一度試してみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の和風味噌らーめん、美味しそうですね!久世福商店監修の「毎日だし」で仕上げられたスープの味わいや具材の組み合わせが、本格的な和風らーめんを思わせます。肉そぼろやしいたけ、ねぎの具材も絶妙で、食べ応えがありそうです。和風味噌らーめんを食べてみたくなりました!
- サッポロ一番の和風とろみ醤油らーめんは、久世福商店監修のこだわりが感じられる一杯ですね。全粒粉入りの中細めんや、株式会社サンクゼールの「毎日だし」を使用したスープなど、素材にこだわった組み合わせが興味深いです。さらに、具材の組み合わせもバランスが良さそうで、食べるのが楽しみですね。和風味噌らーめんも気になります。
- サッポロ一番のご当地熱愛麺シリーズは、地域ごとの特色を活かしたラーメンが楽しめるのが魅力的ですね。シャンゴ監修の濃厚ミートソース味ラーメンは、イタリアンレストランの味をラーメンで楽しめるという斬新なアイデアが素晴らしいと感じました。他にも辛口魚介トマト味ラーメンなど、バラエティ豊かなラインナップも楽しみですね。
- このサッポロ一番の東京背脂豚骨醤油ラーメン、ホープ軒本舗監修の味を再現しているんですね。タテ型ビッグカップで食べ応えもありそうですし、豚骨醤油ラーメンのスープと具材の組み合わせも美味しそうです。食べてみたい一杯ですね。
- サッポロ一番の塩カルビ味焼そばは、板前手造りポン酢風味が特徴的で、ビーフのうまみと醤油・酢の風味が絶妙にマッチしています。キャベツも具材に入っていて、食べ応えもありそうですね。焼そば好きにはたまらない一杯だと感じました。
この「サッポロ一番 日高屋監修 野菜たっぷりタンメン」は、熱烈中華食堂日高屋の味を再現したカップめんです。特殊切刃を使用して手打ち風のめんを作り、薄い部分はつるつるとした食感で味のりもよく、厚い部分はもちもちとして食べ応えがあります。豚肉と鶏肉のコクに野菜の旨みを合わせ、黒こしょうで味を調えたタンメンスープは、野菜の旨みとごま油の風味が効いています。具材にはキャベツ、にんじん、もやしが使われています。