- “ほっくりさっぱりポトフ”は、ヤマサまる生ぽん酢とガーリックバターを使用した新しい形のポトフ。
- ポトフにヤマサまる生ぽん酢を入れると、コクとほのかな酸味が味を整える。
- ポトフの材料:鶏手羽元、さつまいも、玉ねぎ、にんにく、水、塩、ヤマサまる生ぽん酢。
- 作り方:鶏手羽元と野菜を鍋で煮込み、ヤマサまる生ぽん酢で味を整える。
- 最後に有塩バターを加えて味を調え、パセリを散らして完成。
ほっくりさっぱりポトフ
ほっくりさっぱりポトフ” カズ DE ミックス レシピ “< > 見る ミル シルクスイート 使う ツカウ 際立つ キワダチ 全体 ゼンタイ メリハリ 出る デ ホクホク 感 カン 好き スキ 方 ホウ 紅 ベニ あずま アズマ 好み コノミ 品種 ヒンシュ 鶏肉 トリニク さつまいも サツマイモ 鶏 ニワトリ 手羽 テバ 元 モト 玉ねぎ タマネギ にんにく ニンニク 水 ミズ 塩 シオ パセリ 生 ナマ” itemprop=”keywords” />[product id=”marunama”]「ヤマサ まる生ぽん酢」[/product]とガーリックバターの風味が相性抜群。意外にもポトフに[product id=”marunama”]「ヤマサ まる生ぽん酢」[/product]を入れることで、コクとほのかな酸味が味を整えてくれます。さっぱりしつつもコクのある新しい形のポトフ。シンプルな調理方法でありながら最後まで食べ飽きない、ほっこりする一品です。■「和の食材 × 世界の料理」や「世界の食材 × 和の料理」の意外な組み合わせで新しいおいしさを発見できる ” 和DE ミックスレシピ ” をもっと見る 0イイネ!作り方<前処理>鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れ、表面の水気はよく拭き取る。さつまいもは皮付きのまま5cm幅の[define term=”hangiri”]半月切り[/define]にし、水に5分ほどさらして水気を切る。玉ねぎは4等分の[define term=”kushigiri”]くし切り[/define]にする。にんにくは[define term=”mijingiri”]みじん切り[/define]にする。鍋に、水、[product id=”marunama”]「ヤマサ まる生ぽん酢」[/product]、STEP2、鶏手羽元を入れて蓋をし、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、30分ほど煮込む。鶏手羽元に火が通り、さつまいもがやわらかくなったら火を止める。品種によっては、さつまいもが崩れやすいので、弱火でじっくりと火を入れてください。有塩バターを入れて溶かし混ぜ、味を見て塩で整える。器に盛り付け、刻んだパセリを散らす。粗挽き黒こしょうをふってもおいしくいただけます。
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- 韓国風チキンの昆布ぽん酢煮のレシピは、和と世界の料理を組み合わせた新しい味わいが楽しめそうですね。昆布ぽん酢の風味がコチュジャンの辛さをマスキングして、旨辛い味付けに仕上がるというのが興味深いポイントです。料理のアイデアを広げるために、和DEミックスレシピをもっと探してみたくなりました。
- このジャンバラヤ風タコ飯のレシピは、和と洋の食材を組み合わせて新しい味を楽しむことができる面白い料理だと感じました。タコやチョリソーなどの食材を使ってスパイシーな味付けに仕上げるアイデアは斬新で、食欲をそそる一品だと思いました。和DEミックスレシピの提案も興味深く、他にもどんな組み合わせがあるのか楽しみです。
- このかぼちゃと挽き肉の重ねチーズ焼きのレシピは、かぼちゃの甘さと挽き肉の甘辛さ、チーズのコクが絶妙にマッチしていて、とても美味しそうですね。見た目も華やかでおもてなしにもぴったりの一品だと思います。作り方も丁寧に説明されているので、挑戦してみたくなります!
- このスパイシーチキンライスのレシピは、ガラムマサラのスパイシーさが効いていて、ピラフのような美味しさが楽しめそうですね。チキンと米の組み合わせは定番ですが、さらにしめじやにんじん、枝豆などの具材が入っていて、食感も楽しめそうです。作り方も比較的簡単そうなので、挑戦してみたいレシピですね。
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- このマッシュルームとルッコラ、生ハムのサラダのレシピは、和風と洋風の組み合わせが斬新で興味深いですね。昆布ぽん酢を使ったドレッシングもユニークで、秋の食卓にぴったりの一品だと思います。マッシュルームとルッコラの組み合わせも新鮮で、クレソンなど他の葉野菜を加えるアレンジも楽しそうです。料理のアイデアを広げるために、このレシピを参考にしてみたいですね。
- このレシピは、チキン南蛮をオープンサンドにアレンジした斬新なアイデアですね。パンチの効いた味わいが楽しめそうで、食べ応えもありそうです。和の食材と世界の料理を組み合わせる「和DEミックスレシピ」のコンセプトも面白いですね。料理の幅が広がりそうで、新しい味を楽しむことができそうです。
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このレシピは、ポトフに和の要素を取り入れた新しいアレンジですね。鶏手羽元とさつまいもの組み合わせは、ほっこりとした食感とコクが楽しめそうです。さらに、ガーリックバターと「ヤマサ まる生ぽん酢」の風味が加わることで、さっぱりとした味わいになりそうです。シンプルな調理方法なので、手軽に作れるのも魅力ですね。ぜひ試してみたいレシピです。