「かどやごま油で作る！10分で完成する絶品酢豚レシピ」- タイトル: 10分で完成！ 絶品酢豚
- 調理時間: 10分
- カロリー: 527Kcal
- 糖質量: 22g
- 食塩相当量: 3.4g
- 材料: 豚ロース肉、にんじん、玉ねぎ、ピーマン
- 作り方:
- 豚ロース肉をひと口大に切る。
- にんじんを斜めに薄く切り、玉ねぎをくし形に切り、ピーマンを乱切りにする。
- ポリ袋に豚肉と調味料を入れてもみ込む。
- フライパンにごま油を熱し、豚肉とにんじんを揚げ焼きにする。
- 玉ねぎを加えて炒め、ピーマンも加えてサッと炒める。
- 調味料を加えて煮からめる。
10分で完成！ 絶品酢豚
10分で完成！ 絶品酢豚 #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 527Kcal 糖質量 22g 食塩相当量 3.4g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（2人分） 作り方（10分） 1 豚ロース肉はひと口大に切る。 2 にんじんは縦半分に切ってから薄い斜め切り、玉ねぎはくし形切り、ピーマンは乱切りにする。 3 ポリ袋に(1)の豚肉と【A】を入れ、よくもみ込む。 4 フライパンに純正ごま油を入れて熱し、(3)の豚肉と(2)のにんじんを加え、火が通るまで中火で揚げ焼きにする。さらに(2)の玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒め、ピーマンも加えてサッと炒める。 5 余分な油をペーパータオルで拭き取り、混ぜ合わせた【B】を加えて強火で煮からめる。
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=1964
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このレシピは、忙しい日でも短時間で美味しい酢豚が作れるのでとても便利ですね！豚肉を下味に漬け込んでから炒めることで、しっかりと味が染み込んでいることが想像できます。野菜もたっぷり入っているので、栄養バランスも良さそうです。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりですね。