「豚バラつゆのつけうどん」を使ったテーブルマークレシピ！- 豚バラつゆのつけうどんのレシピ紹介
- 調理時間は約６分
- 材料：冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」１玉、小松菜約25g、豚バラ薄切り肉約50g、めんつゆ大さじ３、熱湯大さじ4.5
- 薬味として青ねぎ、おろし生姜、七味唐辛子が使用できる
- 下準備：冷凍「やわもちうどん」をレンジで加熱し、冷水で洗ってしめる
- 作り方：器に小松菜、豚ばら肉を入れ、めんつゆをかけてラップをかけてレンジで約１分30秒加熱し、豚肉に火が通ったら熱湯を加えてよく混ぜる
- 「やわもちうどん」を別の皿に盛り付けて、薬味と一緒に召し上がれ
- 冷水でしめた「やわもちうどん」を温かいつけつゆにつけると、豚肉の旨みがからみ、なめらかな口当たりのおいしさが楽しめる
豚バラつゆのつけうどん
豚バラつゆのつけうどん ひやあつで楽しむつけうどん。 豚肉のうまみがからんで美味。 調理時間 約６分 調理時間 約６分 NEW おすすめ 豚バラつゆのつけうどん 材料 １人分 冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 １玉 小松菜（４～5cm長さに切る） 約25g 豚バラ薄切り肉（4～5cm長さ） 約50g めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ３ 熱湯 大さじ4.5 ［薬味］ 青ねぎ（小口切り） 適量 おろし生姜 お好みで 七味唐辛子 お好みで 作り方 下準備 ・冷凍「やわもちうどん」をレンジで加熱し、 冷水で洗ってしめておく 1 器に小松菜、豚ばら肉を順に入れてめんつゆをかけ、 ラップをしてレンジで約１分30秒加熱する。 ※豚バラ肉は重ならないように広げて入れる 2 豚肉に火が通ったら、熱湯を加えてよく混ぜる 3 「やわもちうどん」を別皿に盛り付けて ［薬味］を添え（２）につけながら召し上がれ ワンポイント 冷水でしめたつるつるの「やわもちうどん」を ちょっと濃いめの温かいつけつゆにつけると しっかりと豚肉の旨みがからみ、そのなめらかな口当たりは 思わず笑みがこぼれるおいしさです。 同じ材料を使用したレシピ Same Ingredients 同じ材料を使ったレシピをもっと見る 他のレシピを探す
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ソース：https://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0692.html
このレシピは、豚バラつゆのつけうどんの作り方を紹介しています。豚肉のうまみがたっぷりとついたつけうどんで、ひやあつで楽しむことができます。調理時間も約６分と短く、手軽に作れるのが魅力です。豚バラ肉と小松菜をめんつゆで加熱し、熱湯を加えて混ぜるだけで完成します。冷水でしめた「やわもちうどん」をつけつゆにつけて食べると、豚肉の旨みがしっかりと引き立ち、なめらかな口当たりが楽しめます。薬味として青ねぎやおろし生姜、七味唐辛子を添えることで、さらに風味豊かな味わいになります。同じ材料を使った他のレシピも探すことができるので、バリエーション豊かな豚バラつゆのつけうどんを楽しむことができます。