- レシピ名:万能味ソースでつくるキャベツ入りコクうま鶏つくね
- 調理時間:20分
- エネルギー:296kcal/人
- 使用する調味料:ブルドック中濃ソース、みそ
- 材料:鶏ひき肉、キャベツ、ねぎ、酒
- 作り方:
- キャベツとねぎをみじん切りにする
- ボウルに鶏ひき肉、キャベツ、ねぎ、酒、ブルドック中濃ソース、みそを加えて混ぜる
- 混ぜた材料を6つに分け、丸める
- フライパンに油を熱し、1を焼く
- 途中でふたをして中まで火を通し、残りのブルドック中濃ソースを加えて絡め焼く
万能味ソースでつくるキャベツ入りコクうま鶏つくね
みそと中濃ソース1:2の合わせ調味料”万能味ソース”レシピ 万能味ソースでつくるキャベツ入りコクうま鶏つくね エネルギー296kcal/人 調理時間20分 このレシピで使われている商品 ブルドック 中濃ソース 野菜・果実の旨味にスパイシーさとマイルドさを兼ね備え、フライにかけても隠し味にも使える万能ソース ウスターソースのピリッとした風味、とんかつソースのマイルドな味わい、この2つのソースの持ち味が活きています 商品情報へ ブランドサイトへ 材料(2人分) 【a】 鶏ひき肉200g キャベツ1枚 ねぎ1/2本 酒小さじ1 【b】 ブルドック 中濃ソース大さじ2 みそ大さじ1 油小さじ2 作り方 1 キャベツとねぎはみじん切りにする。 2 ボウルに【a】と【b】(大さじ1/2)加えてよく混ぜ、6等分にして丸める。 3 フライパンに油を熱し、中火で1を焼く。 4 途中ふたをして中まで火を通し、残りの【b】を加えて絡め焼く。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
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このレシピは、万能味ソースを使って作るキャベツ入りの鶏つくねです。万能味ソースは、中濃ソースとみそを組み合わせた合わせ調味料で、野菜やフライにかけるだけで美味しさを引き立てることができます。キャベツとねぎを細かく切って、鶏ひき肉と合わせて丸め、フライパンで焼きます。途中でふたをして中まで火を通し、最後に残りの万能味ソースを加えて絡めて完成です。簡単に作れるので、忙しい日のランチやディナーにぴったりです。