「業務スーパーレシピ：レーズンアイスボックスクッキーの作り方」- アイスボックスクッキーは、生地を細長く成形し、冷蔵庫で冷やしてから輪切りにするクッキー。
- 型抜きが不要でお手軽。
- ザクザクとした食感とレーズンの甘さが魅力。
- レーズンアイスボックスクッキーのレシピには、レーズン、バター、砂糖、小麦粉、卵黄、牛乳を使う。
- カットする前に生地にグラニュー糖をまぶすと可愛らしい見た目に。
アイスボックスクッキーとは、生地を細長く成形し、冷蔵庫で冷やしてから輪切りにする、型抜きが不要のお手軽クッキーです！ザクザクとした食感とレーズンの程よい甘味がたまりません。今日のおやつに召し上がれ♪
レーズンアイスボックスクッキー アイスボックスクッキーとは、生地を細長く成形し、冷蔵庫で冷やしてから輪切りにする、型抜きが不要のお手軽クッキーです！ザクザクとした食感とレーズンの程よい甘味がたまりません。今日のおやつに召し上がれ♪（★1人分約107円 [主原料のみ]） 【2人分】 レーズン・・・40g バター（無塩）・・・50g 【A】 – 砂糖・・・40g – 小麦粉・・・110g – 卵黄・・・1個分 – 牛乳・・・大さじ1 15 分（焼成時間・冷蔵庫におく時間は除く） レーズン 作り方【5】で、カットする前に生地全体にグラニュー糖をまぶしてから焼けば、まるで雪が降ったようなかわいらしい見た目に仕上がります。
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- この鎮江香酢を使用した炒め物のレシピは、豊かな香りとまろやかな酸味が魅力的ですね。赤とうがらしの辛味がアクセントとして加わって、さっぱりとした味わいになりそうです。料理を作る際には、このレシピを試してみたいと思いました！
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このアイスボックスクッキーのレシピはとても簡単で、型抜きが不要なのが便利ですね。生地を冷蔵庫で冷やすことで、クッキーがザクザクとした食感になるのも魅力的です。レーズンの甘さもちょうど良く、おやつにぴったりです。また、グラニュー糖をまぶして焼くと、雪が降ったような見た目になるのも可愛らしいですね。今度作ってみたいと思います！