- 料理名:ソースかつ丼
- 調理時間:30分
- エネルギー:640kcal/人
- 材料:豚ひれ肉200g、塩、こしょう、小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、ご飯お茶碗2杯
- ソースの材料:ウスターソース、めんつゆ、水
- 手順:
- 豚肉を切って塩とこしょうを振る。
- 小麦粉、溶き卵、パン粉の順に豚肉に衣をつける。
- 油で揚げてから、ウスターソース、めんつゆ、水を混ぜたソースにくぐらせる。
- ご飯の上に揚げた肉を盛り、ソースをかける。
ソースかつ丼
ウスターソースとめんつゆ1:1で完成! ソースかつ丼 エネルギー640kcal/人 調理時間30分 このレシピで使われている商品 ブルドック ウスターソース 野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース フライにかければさっぱりと食べられます 商品情報へ ブランドサイトへ 材料(2人分) 豚ひれ肉200g 塩・こしょう適量 小麦粉適量 溶き卵適量 パン粉適量 揚げ油適量 ご飯お茶碗2杯分 【a】 ウスターソース大さじ1 めんつゆ大さじ1 水大さじ1 作り方 1 豚肉は2cm幅に切り、手で1cm程度に伸ばし、塩・こしょうをする。 2 1に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけて180℃の油で揚げる。 3 2を予め混ぜた【a】にくぐらせる。 4 丼にごはん、3を盛り、残ったソースをかける。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
- このれんこんとまいたけのガレットのレシピは、クリームチーズとJソースを使って和風の味わいを楽しめそうですね。れんこんとまいたけの組み合わせもユニークで、食欲をそそります。作り方も簡単そうなので、挑戦してみたいです!
- このきのことチーズのデミグラスリゾットのレシピは、とても簡単に作れそうで美味しそうですね。きのことチーズの組み合わせは相性が良さそうで、デミグラスソースの風味もプラスされていそうです。作ってみたくなりました!
- このレシピは、天むす風のえび春巻きを作る手順が分かりやすく書かれていて、調理時間も25分と手軽に作れそうですね。えびやご飯、焼のり、Jソースなどの組み合わせも美味しそうで、食欲をそそります。揚げたての熱々を食べると、サクサクの食感と香ばしい香りが楽しめそうです。是非挑戦してみたいレシピですね。
このレシピは、ソースかつ丼を作るための簡単な手順と材料を提供しています。ウスターソースとめんつゆを組み合わせることで、さっぱりとした味わいが楽しめそうです。揚げた豚肉にソースをかけてご飯と一緒に食べると、ボリューム感もあり満足感が得られそうです。調理時間も30分と短いので、忙しい日でも手軽に作れるのが魅力的です。