「日清レシピ」で作る鶏肉のフォー風ラーメン！エスニックな味わいを楽しもう！

タイトル：鶏肉のフォー風ラーメン
特徴：ベトナム料理の定番・フォーをイメージしたラーメン。香菜とレモンを加えて爽やかに仕上げる。
材料：
– もちっとロカボ麺 1袋
– サラダチキン 30g
– 香菜 10g
– レモン (輪切り) 2枚
– ミニトマト (くし形切り) 1個分
– A: 熱湯 250ml、ナンプラー小さじ1、鶏がらスープの素、塩各小さじ1/2
作り方：
1. サラダチキンと香菜を準備する。
2. 沸騰した湯で麺をゆでる（2分半）。湯切りする。
3. 器にAと香菜 (茎の部分) を混ぜる。2の麺を加え、サラダチキン、香菜 (葉の部分)、ミニトマト、レモンをのせる。

鶏肉のフォー風ラーメン

鶏肉のフォー風ラーメン #エスニック #トマト #レモン #パクチーベトナム料理の定番・フォーをイメージしたラーメン。たっぷりの香菜とレモンを加え、爽やかに仕上げました。「その他」の製品一覧 #エスニック #トマト #レモン #パクチー材料もちっとロカボ麺 1袋サラダチキン 30g香菜 10gレモン (輪切り) 2枚ミニトマト (くし形切り) 1個分 -A- 熱湯 250mlナンプラー小さじ1鶏がらスープの素、塩各小さじ1/2 作り方 1. サラダチキンは薄切り。香菜は茎の部分をみじん切り、葉の部分をざく切り。 2. 沸騰したたっぷりの湯に麺をほぐしながらいれ、2分半程ゆでる。ゆであがった麺をざるにあけ、湯切りする。 3. 器にAと香菜 (茎の部分) を合わせてよく混ぜる。2の麺を加え、サラダチキン、香菜 (葉の部分)、ミニトマト、レモンをのせる。

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ソース：https://www.nissin.com/jp/products/recipes/419