「電子レンジでうま味じゅわっと！かどやごま油レシピ：薬味たっぷりなすのだし浸し」
- レシピ名: 電子レンジでうま味じゅわっと薬味たっぷりなすのだし浸し
- 調理時間: 10分
- カロリー: 7Kcal
- 糖質量: 4.6g
- 食塩相当量: 1.3g
- 材料:
- なす
- かどやの太白ごま油
- 【A】（具体的な成分は不明）
- 作り方:
- なすを切り、かどやの太白ごま油をかけて電子レンジで加熱する。
- 加熱したなすに【A】を加えて混ぜ、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
電子レンジでうま味じゅわっと 薬味たっぷりなすのだし浸し
電子レンジでうま味じゅわっと 薬味たっぷりなすのだし浸し #おかず・一品 調理時間 10分 カロリー 7Kcal 糖質量 4.6g 食塩相当量 1.3g ※カロリー・食塩相当量・糖質量は1人分の値 材料・分量（4人分） 作り方（10分） 1 なすはヘタを落とし、縦半分に切って斜めに隠し包丁を入れ、ひと口大に切る。耐熱容器に入れてかどやの太白ごま油をかけてよくからめ、電子レンジ(600W)で6分程度加熱する。 2 (1)に【A】を加えてよく混ぜ、冷蔵庫で3時間以上冷やして味をなじませる。 【調理時間について】 冷やす時間は除く
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ソース：https://www.kadoya.com/recipe/detail.html?recipe_id=2015
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このレシピは、電子レンジを使って手軽に作れるなすのだし浸しの方法を紹介しています。なすを切ってから電子レンジで加熱し、その後に調味料を加えて冷蔵庫で冷やすという手順です。簡単に作れる上に、薬味たっぷりでうま味がじゅわっと広がりそうですね。忙しい日や暑い季節にぴったりのおかずです。