「タカノフーズおかめ納豆レシピ：旬食材のオクラとまぐろを使った納豆カップ寿司の作り方」

納豆カップ寿司 寿司・おにぎり 納豆 材料 (2人分) 作り方 温かいご飯にすし酢を混ぜる。 納豆に添付のたれ・からしを混ぜ合わせる。 まぐろはそぎ切りにし、ばらの形になるように重ね合わせる。 オクラはヘタを切り、塩で板ずりをして、沸騰した湯で色よくゆでる。 器にすし飯を半分盛り、その上に納豆を半分のせて、その上に残りのすし飯をのせる。 5.の上に小口切りにしたオクラを盛り、3.のまぐろをのせ、残りの納豆、小角に切った卵焼き、甘酢生姜をまぐろのばらの中央に飾る。最後にしょうゆをかける。 ※お好みでわさびを添える。 ワンポイントアドバイス 旬食材のオクラとまぐろを納豆と一緒に食べることで、良質なたんぱく質が効率よく摂れます。

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