「塩昆布で！シャウとしめじの炊き込みご飯」のシャウエッセンレシピ
- シャウエッセン® 6本としめじ1株を使った炊き込みご飯のレシピです。
- 米を浸水させた後、しめじと塩昆布をのせて炊飯器で炊きます。
- 炊き上がったご飯にはシャウエッセンを加えて蒸らし、混ぜた後に盛り付けます。
- 最後に三つ葉をのせて完成です。
塩昆布で！シャウとしめじの炊き込みご飯
塩昆布で！シャウとしめじの炊き込みご飯 旨味たっぷり炊き込みご飯 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料（4人分） シャウエッセン® 6本 しめじ 1株 米 2合 塩昆布 30g 三つ葉 適量 作り方 1. 米をといで釜に入れ、2合の線のところまで水を入れて30分ほど置いて浸水させる。 2. しめじは石づきを取り、小房に分ける。三つ葉は3cmの長さに切る。 3. 2にしめじと塩昆布をのせて炊飯スタート。 4. 3が炊き上がったらシャウエッセンを入れて5分蒸らし、底からさっくりとかき混ぜ、器に盛り付け、三つ葉をのせる。
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ソース：https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/japanese/23002/
このレシピは、シャウエッセンとしめじを使った炊き込みご飯の作り方を紹介しています。塩昆布の風味が加わり、旨味たっぷりのご飯に仕上がりそうです。シャウエッセンの香りとしめじの食感が相性良さそうで、食欲をそそられますね。また、三つ葉をトッピングすることで、彩りも良くなります。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいレシピです。