- タイトルは「たっぷり野菜のかた焼そば風」で、ごま油とシーフードを使う
- 材料はもちっとロカボ麺、カット野菜、シーフードミックス、ごま油、塩、こしょう、水、片栗粉、オイスターソース、しょうゆ、鶏がらスープの素
- Aを混ぜたものをセットで用意する
- もちっとロカボ麺を茹でて、冷水で冷やして水切りし、ごま油を絡める
- 鍋でごま油を熱し、麺を焼いて皿に盛る
- 同じ鍋でカット野菜とシーフードミックスを炒め、塩とこしょうで味を調える
- Aを加えてとろみがついたら焼いた麺にかける
たっぷり野菜のかた焼そば風
たっぷり野菜のかた焼そば風 #ごま油 #シーフード 「その他」の製品一覧 #ごま油 #シーフード 材料 もちっとロカボ麺 平打ち麺 1人前カット野菜 (野菜炒め用) 120gシーフードミックス 50gごま油 小さじ2塩・こしょう 各少々-A-水 200ml片栗粉 小さじ2オイスターソース 小さじ1・1/2しょうゆ・鶏がらスープの素 各小さじ1 作り方 1. Aはあわせて混ぜておく。2. 沸とうしたたっぷりのお湯に麺をほぐしながら入れ、3分半ゆる。ゆであがった麺をざるにあけ、流水にさらし、氷水で冷やして、よく水を切る。麺にはごま油 (小さじ1) を絡めておく。 3. フライパンに2の麺を入れて熱し、表面がこんがりするまで両面焼いて皿に盛りつける。4. 3のフライパンにごま油 (小さじ1) を入れて熱し、カット野菜、シーフードミックスを加えて炒め、塩、こしょうで味を調える。さらにAを加えて加熱し、とろみがついたら3の麺にかける。
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このレシピは、野菜たっぷりでヘルシーなかた焼そば風の料理ですね。ごま油の風味とシーフードの旨味が絶妙に絡み合っていそうで、とても美味しそうです。麺はもちもちとしたロカボ麺を使用しているので、低糖質の方にもおすすめですね。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです。