- キーマカレーの作り方を紹介
- ウスターソースとカレー粉を1対1の割合で使用
- エネルギー422kcal/人、調理時間は20分
- 使用される商品はブルドックのウスターソース
- 材料は合いびき肉、玉ねぎ、トマト、塩、こしょう、はちみつ、ウスターソース、カレー粉、ご飯、卵黄、油
- 作り方は、玉ねぎとトマトをみじん切りにし、フライパンでひき肉と玉ねぎを炒める
- トマト、はちみつ、ウスターソース、カレー粉を加えて煮込み、塩とこしょうで味を調える
- 器にご飯を盛り付け、キーマカレーをのせて、卵黄をのせる
キーマカレー
ウスターソースとカレー粉1:1で完成! キーマカレー エネルギー422kcal/人 調理時間20分 このレシピで使われている商品 ブルドック ウスターソース 野菜・果実の旨味とスパイシーな味わいの、イギリスのウスターシャー地方を発祥とする伝統あるさらりとした液状のやや辛口タイプのソース フライにかければさっぱりと食べられます 商品情報へ ブランドサイトへ 材料(2人分) 合いびき肉200g 玉ねぎ1個 トマト1個 塩・こしょう少々 はちみつ大さじ1 ブルドック ウスターソース大さじ2 カレー粉大さじ2 ご飯お茶碗2杯分 卵黄(お好みで)2個 油大さじ1 作り方 1 玉ねぎとトマトはみじん切りにする。 2 フライパンに油を熱し、中火でひき肉、玉ねぎを火が通るまで炒める。 3 トマト、はちみつ、ウスターソース、カレー粉を加えて炒め、ふたをして弱火で5分程度煮る。蓋をあけ、塩・こしょうで味を調える。 4 器にご飯を盛り、3をのせ、卵黄をのせる。
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ブルドッグソースレシピにコメントする(匿名◎)
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このキーマカレーのレシピは、ウスターソースとカレー粉を1:1の割合で使っているのが特徴的ですね。ウスターソースのスパイシーな味わいとカレー粉の香りが絶妙に組み合わさっているので、きっと美味しい味になることでしょう。また、合いびき肉や玉ねぎ、トマトなどの具材もシンプルで手軽に作れる点も魅力的です。ご飯の上にキーマカレーを盛り付けて、卵黄をのせるというのもユニークなアレンジですね。食欲をそそる一品だと思います。