「コクうまっ！ごまソースカツのレシピ」
- レシピ名: コクうまっ！ごまソースカツ
- ブルドックとんかつソースを使用
- 豚ロース肉を使用
- 小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる
- 素材を味わうドレッシングのレシピも使用
- 焙煎ごまを使うので、すりごまは無くてもOK
- 揚げたカツにソースをかけ、すりごまをふる
コクうまっ！ごまソースカツ
素材を味わうドレッシング 焙煎ごまのコクで普段のとんかつがグレードアップ！ コクうまっ！ごまソースカツ このレシピで使われている商品 ブルドック とんかつソース 野菜・果実の旨味が濃厚なトロリとしたマイルドな味わいのソース とんかつにはもちろんお好み焼等にも最適です 商品情報へ ブランドサイトへ ここがポイント！ 素材を味わうドレッシング 焙煎ごまのコクと香ばしさが十分感じられるので、すりごまは無くても大丈夫です。 Mikaさんのレシピ 材料（2人分） 豚ロース肉（とんかつ用）2枚 小麦粉大さじ3 卵1個 パン粉適量 塩・こしょう適量 ブルドック とんかつソース大さじ3 素材を味わうドレッシング 焙煎ごま大さじ3 揚げ油適量 すりごま（お好みで）適量 作り方 1 豚肉を筋切りし、塩・こしょうをする。 2 1に小麦粉、溶き卵・パン粉の順に衣をつけて、170℃の油でキツネ色になるまで2～3分揚げる。 3 ブルドック とんかつソースと素材を味わうドレッシング 焙煎ごまを混ぜ合わせる。 4 器に2を盛りつけ3をかけ、お好みですりごまをふる。
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このレシピは、ごまソースを使ったとんかつのアレンジ方法を紹介しています。焙煎ごまのコクと香ばしさが加わることで、普段のとんかつが一段と美味しくなりそうですね。また、ブルドックのとんかつソースと素材を味わうドレッシングを組み合わせることで、さらに味のバリエーションが広がります。簡単に作れるので、ぜひ試してみたいです！