「ハウスレシピ」を活用した手羽中カレーの簡単レシピ

  • じゃがいもの手羽中カレーは、じゃがいもを主役にしたカレー料理。
  • 栄養成分表や原材料は無視する。
  • 調理時間は約40分。
  • 1皿当たりのエネルギーは297kcal、食塩相当量は2.1g。
  • 材料は4皿分。
  • 作り方は、玉ねぎを薄切りにし、じゃがいもを大きめの一口大に切る。
  • 厚手の鍋でサラダ油で手羽中を焼き、玉ねぎとじゃがいもを加えて炒める。
  • 水を加えてふたをし、約20分煮込む。
  • 火を止めてルウを入れて溶かし、再び10分煮込む。
  • 使用した商品はクロスブレンドカレー中辛。

じゃがいもの手羽中カレー

じゃがいもが主役になるカレー カレー チキンカレー(110) 調理時間 約40分 エネルギー 297kcal 食塩相当量 2.1g エネルギー・食塩相当量は1皿分の値です。 商品切り替えなどで、栄養価が変更になる場合があります。 携帯に送信 レシピ印刷 材料4皿分 作り方 玉ねぎは薄切り、じゃがいもは大きめの一口大に切る。 厚手の鍋にサラダ油を熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、皮目がこんがり色づくまで焼いて上下を返す。(1)の玉ねぎ、じゃがいもを加えて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。 水を加えてふたをし、沸騰したらあくを取って、具材が柔らかくなるまで弱火で約20分煮込む。 いったん火を止め、ルウを割り入れて溶かし、再び弱火で時々かき混ぜながらとろみがつくまで約10分煮込む。 一口メモ *じゃがいもの男爵を使う場合は、炒めずに、作り方(3)で煮込み始めて10分のところで加え、残り10分煮込んでください。*栄養価にごはんは含みません。 使用した商品 140g クロスブレンドカレー 中辛

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ソース:https://housefoods.jp/recipe/rcp_00026235.html

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「「ハウスレシピ」を活用した手羽中カレーの簡単レシピ」への1件のフィードバック

  1. このじゃがいもの手羽中カレーのレシピは、とても美味しそうですね!じゃがいもが主役になっているので、ボリューム感もありそうです。手羽中とじゃがいもの組み合わせも相性が良さそうで、カレールウでコクも出てきそうです。作り方も簡単そうなので、ぜひ試してみたいです!