- ひじきの炊き込みご飯は手軽に作れる栄養満点のレシピ。
- ひじきの炊き込みご飯の調理時間は15分。
- ひじきの炊き込みご飯のエネルギーは301kcal。
- 材料はひじき、米、油揚げ、にんじん、しいたけ。
- 調味料はしょうゆ、酒、和風顆粒だしの素。
- つくり方は米を浸漬し、油揚げ・にんじん・しいたけを細切りにする。
- 米に調味料を加え、ひじきと具材をのせて炊く。
- 炊き上がったら枝豆をトッピングする。
ひじきの炊き込みご飯
鉄分・食物繊維たっぷりのひじきを炊き込みご飯にしました。とても手軽に出来て栄養満点なレシピです。 ひじきの炊き込みご飯 調理時間 15分 エネルギー(1人分) 301kcal ※米の浸漬・炊く時間は除く このレシピに使用した商品 材料(4人分) Home Cooking ひじき(国産)(65g) 1袋 米 2合(300g) 油揚げ 1/2枚 にんじん 40g しいたけ 2個 A しょうゆ 大さじ2 A 酒 大さじ1 A 和風顆粒だしの素 小さじ1 枝豆(ゆで・むき実) 適宜 つくりかた 1 炊飯器の内釜にといだ米を入れ、2合炊きの水位目盛りの線まで水を加え、30分浸漬させます。 2 油揚げ・にんじん・しいたけは細切りにします。 3 ①に A を加え、ひと混ぜします。 4 ③にひじきと②の具材をのせて炊きます。炊き上がったらお好みで枝豆をトッピングしてください。
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はごろもフーズレシピにコメントする(匿名◎)
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このひじきの炊き込みご飯のレシピは、手軽に作れて栄養満点ですね。ひじきの鉄分や食物繊維をたっぷり摂ることができるので、健康にも良さそうです。具材もシンプルで、油揚げやにんじん、しいたけなどの野菜が入っていてバランスも良さそうです。炊き上がった後に枝豆をトッピングするのもアクセントになっていいですね。ぜひ試してみたいレシピです。