- このレシピは、シャウエッセンポトフを作る方法を紹介している。
- 材料はシャウエッセン、じゃがいも、にんじん、キャベツ、大根、バター、水、ブイヨン、水切りヨーグルト、黒こしょう。
- 作り方の手順は以下の通り:
- にんじんを半分に切り、さらに縦に2分割し、キャベツは2分割し、大根は4分割する。
- 鍋にじゃがいもとにんじんを底に敷き詰め、その上にキャベツと大根を置く。バターを隙間に差し込んで強火で加熱する。
- パチパチ音がするまで1分間加熱してから、水とブイヨンを加え、蓋をして中火で30分煮込む。
- シャウエッセンを加えてさらに3分煮込む。
- 器に盛り付けて、水切りヨーグルトと黒こしょうをかけて完成。
- このレシピは4人分の量。
- 印刷やレシピの共有も可能。
ハフハフ・シャウエッセンポトフ
ハフハフ・シャウエッセンポトフ たっぷり作って2日目も美味しい! 印刷する レシピを共有する エネルギー、食塩相当量は1人分の値です。 材料(4人分) シャウエッセン® 12本 じゃがいも 6個(小) にんじん 2本(小) キャベツ 1/4 個 大根 10cm バター 20g 水 800cc ブイヨン(固形) 2個 水切りヨーグルト お好みで 黒こしょう お好みで 作り方 1. にんじんは皮を剥き、長さを半分にして、さらに縦に2分割にする。キャベツは芯は取らずに2分割にし、大根は皮を剥いて縦に4分割にする。 2. 鍋にじゃがいも(皮は剥かずに丸ごと)、にんじんを底になるべく敷き詰めるように並べ、その上にキャベツと大根をおく。バターを隙間に差し込み強火にかける。 3. パチパチと音がなってきたら、1分間火にかけた状態で放置し、水とブイヨンを入れ、30分蓋をし中火で煮込む。 4. シャウエッセンを加えてさらに3分煮込む。 5. 器にもり、水切りヨーグルト、黒胡椒をかけて完成。
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ソース:https://www.nipponham.co.jp/recipes/genre/yoshoku/23689/
このレシピは、シャウエッセンポトフを作るための簡単な手順を提供しています。シャウエッセン、じゃがいも、にんじん、キャベツ、大根などの材料を使って、美味しいポトフを作ることができます。特に、2日目も美味しいというのが魅力的です。また、水切りヨーグルトと黒胡椒をトッピングすることで、さらに風味がアップします。このレシピは、寒い季節にぴったりの温かい料理です。