おはようございます。23/9/10(日曜日)「富澤商店」の最新動画をお知らせします。
クリームチーズとヨーグルトを配合した爽やかなアイスクリームに、甘酸っぱいラズベリーソースをマーブル状に混ぜ込みました。
生クリーム&クリームチーズのクリーミーな味わいとヨーグルト&ラズベリーの酸味がとてもいいバランスです◎
暑い日にぴったりの簡単おやつ、是非作ってみてください。
▶︎ レシピや材料・道具の詳細はこちら
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■ 材料(作りやすい分量)
《ラズベリーソース》
・冷凍ラズベリー(フランボワーズ) / 60g
・微粒子グラニュー糖 / 20g
・有機レモンストレート果汁 / 5g
《クリームチーズのアイス》
・生クリーム45% / 150g
・クリームチーズ / 80g
・ヨーグルト / 40g
・微粒子グラニュー糖 / 90g
《お好みでトッピング》
・冷凍ラズベリー(フランボワーズ) / 適量
《使用した道具》
・ゴムベラ / 1個
・ハンドミキサー / 1台
・深型 / 1個
・アイスクリームディッシャー 丸型 16 / 1本
▶︎ このレシピのイチオシ商品はこちら
・冷凍ラズベリー(フランボワーズ) / 200g
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・よつ葉 北海道十勝クリームチーズ / 1kg
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