パン木村屋「#4月4日はあんぱんの日 #あんぱん ができるまで 「生地作りと発酵」 毎日職人が天候や季節を考【23/03/30】

こんにちは。2023年03月30日 13時22分(木曜日)「木村屋」の最新情報をお知らせします。 ができるまで 「生地作りと発酵」 毎日職人が天候や季節を考慮しながら お水の量を決めています ここは毎日変化があるのでまさに職人技! 生地の見極めには5年程かかります リンク
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