こんばんは。2023年02月16日 18時21分(木曜日)「JA全農」の最新情報をお知らせします。マーボー大根やってみました。5mmくらいの厚さの銀杏切りにした大根を油で炒めつつ少し蒸し焼きにしつつで加熱して透き通ってきたら麻婆豆腐のソースを入れてひと煮立ちさせて完成です。口に入れた瞬間はマーボーの辛み→噛んでいくと大根の甘みの繰り返しがやみつきになります。リンク
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JA全農「マーボー大根やってみました。5mmくらいの厚さの銀杏切りにした大根を油で炒めつつ少し蒸し焼きにしつつ【23/02/16】
