こんにちは。23/2/11(土曜日)「ボンカレー」の最新動画をお知らせします。
一条もんこさんの「手間ぬきアイデアクッキング」。
スパイス料理研究家 一条もんこさん考案、
ボンカレーゴールドの簡単アレンジレシピの中から、
“栄養満点レシピ”をご紹介します!
フライパンひとつでできる簡単アレンジです!
鉄分豊富なほうれんそうと卵を加えて、栄養バランスもばっちり。
ほうれんそうは、生のまま入れても、カレーのおかげでえぐみが気になりません!
調理時間 5分(目安) / エネルギー 321kcal
●材料(1人分)
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
ほうれんそう ・・・ 50g
卵 ・・・ 1個
バター ・・・ 大さじ1
めんつゆ ・・・ 小さじ1
●作り方
1 フライパンを熱してバターを溶かし、ざく切りにしたほうれんそうを中火で炒める。
2 ボンカレーとめんつゆを入れ、沸騰してから1分くらい加熱する。溶き卵を流し入れて軽くなじませ、半熟状になったら火を止めて、ごはんに盛り付ける。
★他にもアレンジレシピいろいろ!
ボンカレーブランドサイト:https://boncurry.jp/
動画