こんにちは。23/2/11(土曜日)「ボンカレー」の最新動画をお知らせします。
一条もんこさんの「手間ぬきアイデアクッキング」。
スパイス料理研究家 一条もんこさん考案、
ボンカレークックの簡単アレンジレシピの中から、
“栄養満点レシピ”をご紹介します!
お子さまがちょっと苦手な野菜も、ボンカレークックで食べやすく!
みりんを加えて、さらにコクと甘みを出しました。
夏野菜の彩りも楽しげなひと皿です。
●材料(1人分)
ボンカレークック 甘口 ・・・ 1袋
ウインナー(輪切り) ・・・ 2本
なす(1cm角) ・・・ 1/2本
ピーマン(1cm角) ・・・ 1/2個
コーン ・・・ 20g
みりん ・・・ 小さじ1
バター ・・・ 大さじ1
●作り方
1 フライパンにバターを熱し、中火でウインナー、なすを炒める。ピーマン、コーンを加えてこんがりと炒める。
2 火が通ったら、みりんを加えて煮切る。ボンカレークックを加え、沸騰したら約2分加熱する。
★他にもアレンジレシピいろいろ!
ボンカレーブランドサイト:https://boncurry.jp/
動画