- 「明星 麺神カップ NEO家系豚骨醤油」が2025年1月13日に新発売。
- 「NEO家系」は鶏だしと鶏油をメインとした新たな家系ラーメンの潮流。
- 「麺神カップ」では、鶏油の香りと鶏だしの旨みが効いたスープともっちり食感の極太麺を楽しめる。
- 具材にはチャーシューチップ、チンゲン菜、ねぎが入っている。
- 食べ応えのある超極太ノンフライ麺が特長。
「明星 麺神カップ NEO家系豚骨醤油」(1月13日発売)

明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 麺神 (めがみ) カップ NEO家系豚骨醤油」を、2025年1月13日(月)に全国で新発売します。
「明星 麺神カップ NEO家系豚骨醤油」(1月13日発売) 人気の「家系ラーメン」 に新潮流! 界隈で話題の “NEO家系” をまずは「麺神カップ」でお試しあれ! 「明星 麺神カップ NEO家系豚骨醤油」を2025年1月13日(月)に新発売 PDFファイル (528KB) 明星食品株式会社 (社長:豊留昭浩) は、カップめん「明星 麺神 (めがみ) カップ NEO家系豚骨醤油」を、2025年1月13日(月)に全国で新発売します。 NEO家系は鶏の旨みが決め手! 鶏だしと豚骨の旨みが詰まった、飲み干す旨さの家系スープ 「明星 麺神」ブランドは「新・生めん風3層極太製法」による、なめらかなつるみとコシのあるもっちり食感の超極太麺が特長で、お店のような本格的な一杯を提供します。 カップめんの「麺神カップ」はラーメン界隈で流行っているメニューを取り上げており、今回は「NEO家系」を新発売します。「家系ラーメン」は鶏油を加えた豚骨醤油味の濃厚スープとコシのある太麺の組み合わせに、チャーシュー、のり、ほうれんそうなどの具材が特徴です。ブーム拡大に伴い、味わいも多様化しており、近年では「NEO家系」と呼ばれる新たな潮流が登場し、メディアやラーメン通の間でも話題となっています。 「NEO家系」は鶏だしと鶏油がメインの、臭みのないスープに、チャーシュー、のり、シャキッとした食感が楽しめる小松菜の茎などの具材が特徴といえます。「明星 麺神カップ NEO家系豚骨醤油」では、鶏油の香りと鶏だしの旨みが効いた、鶏の味わいを立たせたスープに、チャーシューチップとねぎ、野菜のシャキッと食感を感じられるチンゲン菜を入れ、濃厚スープによく絡むもっちり食感の極太麺で再現しています。 流行りの「NEO家系」を、まずは「麺神カップ」で試してみてはいかがでしょうか。 商品特長 1. 麺 食べ応えのあるもっちり食感の超極太ノンフライ麺。 2. スープ 鶏だしと豚骨の旨みをベースとした鶏豚骨醤油スープ。 3. 別添 鶏油の香りを効かせたオイル「麺神の雫」付き。 4. 具材 チャーシューチップ、チンゲン菜、ねぎ。 商品概要
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ソース:https://www.nissin.com/jp/news/13088
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