- ゴーヤのから揚げは、大人の味わいを楽しめるほろ苦さが特徴的。
- 1人分の栄養成分:エネルギー78kcal、塩分1.2g、たんぱく質1.3g、脂質3.7g、食物繊維1.4g、糖質8.9g。
- 調理時間は10分+ αで、ゴーヤを漬ける時間は含まれない。
- 材料(2人分):ゴーヤ1/2本、しょうゆ大さじ1、片栗粉適量、揚げ油適量。
- 作り方:ゴーヤをシソ目に切り、しょうゆで漬ける。片栗粉をまぶし揚げる。
ゴーヤのから揚げ


ゴーヤのから揚げ ほろ苦さが大人の味わい 調理時間 10分+ エネルギー 78kcal 塩分 1.2g たんぱく質 1.3g 脂質 3.7g 食物繊維 1.4g 糖質 8.9g ※1人あたりの栄養成分を表示。 ※調理時間にゴーヤを漬ける時間は含まれません。 にがうり(ゴーヤ) 副菜 10分以内 材料(2人分) にがうり(ゴーヤ) 1/2本 キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ 大さじ1 片栗粉 適量 揚げ油 適量 つくり方 1 ゴーヤは種とわたを取り、1~2cm幅に切り、ボウルに生しょうゆを入れ、切ったゴーヤを絡めるようにかき混ぜ10~15分漬ける。 2 汁気をきって片栗粉をまぶし、中温に熱した揚げ油で4分ほどかけて香ばしく揚げる。
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ソース:https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00005700/
キッコーマンレシピにコメントする(匿名◎)
- 焼肉のたれ&薄切り肉で作る焼きすき風のレシピは、ヘルシーで美味しそうですね。薄切り肉を野菜で巻いたり、溶き卵につけたりするアイデアも素敵です。焼肉のたれの風味がしっかりと感じられそうで、食欲をそそります。是非試してみたいレシピです。
- この豚にら玉のレシピは、レンジを使って簡単に作れるのが魅力的ですね。卵と豚肉、にらが絶妙に絡まって美味しそうです。調理時間も15分と手軽なので、忙しい日にもぴったりです。試してみたいレシピの一つですね。
- このたれ焼きうどんのレシピは、焼肉のシメにぴったりな一品ですね。うどんと焼肉のたれ、しょうゆ、そして目玉焼きの組み合わせが、濃厚で美味しそうです。簡単に作れるのも嬉しいポイントですね。焼肉の残りを使って、新しい料理を楽しむのもいいですね。
- この牛だし肉パスタのレシピは、甘辛なたれと卵黄が絡んでとても美味しそうですね。具麺ソースを使うことで手軽に作れるのも魅力的です。食欲をそそる一品です。
- この冷製柚子鬼おろしパスタのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。柚子果汁とおろしポン酢の組み合わせが、パスタに新鮮な風味をプラスしていそうです。作り方も簡単そうなので、手軽に試してみたくなります。
- この冷製ザクザクナッツごまだれパスタのレシピは、夏にぴったりのさっぱりとした一品ですね。ナッツの香ばしさとごまだれのコクが絶妙にマッチしていそうで、食欲をそそります。しかも、10分で作れる手軽さも魅力的です。暑い日には、さっと作れるこのパスタで食欲を満たしてみたいですね。
- このブルーベリーと生ハムのさわやかドレッシングサラダのレシピは、さっぱりとした味わいで夏にぴったりですね。ピュレフルーツとオリーブオイルの組み合わせが新鮮で、クリームチーズとの相性も良さそうです。彩りも美しいので、見た目にも楽しめそうです。作ってみたい一品ですね。
- この長芋の焦がししょうゆステーキのレシピは、シンプルな材料で簡単に作れそうで魅力的ですね。長芋の香ばしさと生しょうゆの味付け、バターの風味が絶妙に組み合わさっていそうで、食欲をそそります。調理時間も10分と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。
- たこのからあげのレシピはとてもシンプルで簡単に作れそうですね。たことおかずつゆを組み合わせるアイデアも面白いです。揚げたてのカリカリ感と、青じそのさわやかさが相性良さそうです。作ってみたくなりました!
- ほうれん草のごま和えのレシピ、簡単そうで美味しそうですね!基本のおかずつゆに砂糖を加えるだけで、ごまの風味が引き立つんですね。さっと茹でて和えるだけなので、忙しい日のおかずにもぴったりです。試してみたいレシピです。
ゴーヤのから揚げのレシピ、とっても簡単そうで美味しそうですね!ゴーヤのほろ苦さと衣のサクサク感が絶妙にマッチしそうで、食べてみたくなりました。調理時間も10分以内と手軽なので、忙しい日の副菜にもぴったりですね。早速試してみたいレシピです。