神戸生まれの老舗ベーカリー「ドンク」が贈るヨーロッパ伝統菓子、クリスマスフェア開催

欧州のクリスマスが楽しめる「クリスマスフェア」開催 2024年11月1日（金）~

PDFダウンロード 画像ダウンロード 1905年創業、職人が粉から生地を仕込み、焼き上げるスクラッチ製法に一貫してこだわった神戸生まれの老舗ベーカリー、株式会社ドンク（本社：兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員：中土忠） […]
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• 「ららぽーと南港ジョアン店」のオープンは素晴らしいニュースですね。神戸生まれの老舗ベーカリー「ジョアン」が台湾に進出するということで、地域の方々にとっても新しい食の体験ができることでしょう。日本の伝統的な製法にこだわりながら、海外展開を果たす姿勢には感心します。これからますます注目されること間違いなしですね。
• ジョアンの創業120周年を迎える老舗ベーカリーが、日本1号店の42周年を記念してイベントを開催するというのは素晴らしいですね。フランス・ブルターニュをテーマにしたイベントも興味深く、どんな美味しい商品が登場するのか楽しみです。ジョアンの製法にこだわり続ける姿勢も素晴らしいと感じます。